TORTELLO AL GRAN CACIO DI MOROLO GR 500
Il prezzo originale era: 11,50 €.9,00 €Il prezzo attuale è: 9,00 €.
N. 02 confezioni da gr. 250
Il Tortello al Gran Cacio di Morolo è una pasta sfoglia trafilato al bronzo con ripieno di Gran Cacio di Morolo (30%) e ricotta di vaccino.
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TORTELLO AL GRAN CACIO DI MOROLO
Il Tortello al Gran Cacio di Morolo è una pasta sfoglia trafilato al bronzo con ripieno di Gran Cacio di Morolo (30%) e ricotta di vaccino.
Si tratta di un prodotto di alta gastronomia che ben si adatta a molteplici interpretazioni culinarie; dalla semplicità del pomodoro alla ricercatezza degli ingredienti più raffinati (tartufo, pesce, ecc.)
Si prestano molto bene anche per essre serviti fritti previa una brevissima lessatura.
Peso: gr. 500
IL GRAN CACIO DI MOROLO
Il Gran Cacio di Morolo è un pregiato formaggio stagionato a pasta filata, tipico della tradizione casearia ciociara. Ogni pezzo è realizzato a mano, affumicato come una volta con trucioli di faggio, infine, cappato pezzo per pezzo con olio extravergine d’oliva.
Una lunga stagionatura e cure particolari gli conferiscono un gusto ed una fragranza unici; nel totale rispetto dell’antica ricetta sono utilizzati soltanto tre ingredienti: latte proveniente da allevamenti del territorio, caglio di vitello e sale marino.
Nel corso degli anni, il Gran Cacio di Morolo ha accumulato numerosi riconoscimenti. Tra i più importanti, è stato primo classificato al Premio Roma, il concorso per i Migliori Formaggi del Lazio, negli anni 2007 e 2008, categoria “paste filate stagionate”.
| Provenienza | Morolo |
|---|---|
| Brand | Scarchilli Casari in Ciociaria dal 1933 |
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