Miele millefiori 280gr

7,50 

Un miele particolare che non proviene dal nettare dei fiori, ma è prodotto dalle api a partire da sostanze zuccherine rilasciate da insetti come la Metcalfa pruinosa.
Produttore: AV Miele

10 disponibili

Codice: CS-LD-010
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Un miele aromatico che trova abbinamento per concordanza in termini di struttura e persistenza aromatica con formaggi dal sapore inteso e deciso come: Caciocavallo, Fontina, Alpeggio, Parmigiano, Grana, Provolone, Gorgonzola, Fiore Sardo. Trova abbinamento per contrapposizione su formaggi dal sapore più neutro e dolce, in tal caso il formaggio funge da supporto del miele che prevale in termini di sapore e consistenza.

Un miele aromatico che trova abbinamento per concordanza in termini di struttura e persistenza aromatica con formaggi dal sapore inteso e deciso come: Caciocavallo, Fontina, Alpeggio, Parmigiano, Grana, Provolone, Gorgonzola, Fiore Sardo. Trova abbinamento per contrapposizione su formaggi dal sapore più neutro e dolce, in tal caso il formaggio funge da supporto del miele che prevale in termini di sapore e consistenza.

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